Matguider

Dyk djupt i enskilda ingredienser med våra forskningsstödda matencyklopedier. I denna hubb analyserar vi näringsbioverkan, hälsomekanismer, kvalitetsindikatorer för butiker och vanliga risker för livsmedelsförfalskning. Lär dig hur du väljer optimal mognad i mataffären, förhindrar tidig försämring hemma och parar ihop livsmedel korrekt för att maximera den biologiska näringsupptaget i din vardagliga matlagning.

Näringsvärde i keso: protein, kalorier, natrium och sätt att äta den

Keso – näringsinnehåll: protein, kalorier, natrium och sätt att äta det

Alex Stone

Lär dig mer om kesos näringsinnehåll, bland annat protein, kalorier, natrium, kalcium, skillnader mellan produkter och praktiska sätt att välja och äta keso.

Hur mycket protein innehåller kycklingbröst? Kaloriinnehållet förändras vid tillagning och med skinn

Hur mycket protein innehåller kycklingbröst? Kalorierna förändras med tillagning och skinn

Alex Stone

Lär dig hur mycket protein och hur många kalorier kycklingbröst innehåller och varför råa, tillagade, skinnfria och bearbetade portioner skiljer sig åt.

Är potatis nyttigt? Kalorier, kolhydrater, fibrer och tillagningsmetoder

Är potatis nyttigt? Kalorier, kolhydrater, fibrer och tillagningsmetoder

Alex Stone

Lär dig om potatis är nyttigt, hur kalorier och kolhydrater varierar och hur kokning, bakning, rostning och fritering påverkar näringsinnehållet.

Är ägg nyttiga? Protein, kolesterol och hur du kan äta dem i en balanserad kost

Är ägg nyttiga? Protein, kolesterol och hur du äter dem i en balanserad kost

Alex Stone

Läs om ägg är nyttiga, hur mycket protein och kolesterol de innehåller och hur du kan inkludera hela ägg eller äggvitor i en balanserad kost.

7 skäl till varför blåbär är en riktig supermat

Alex Stone

Upptäck fördelarna med blåbär och varför de är nyttiga. Lär dig hur du kan få in denna supermat i kosten för bästa möjliga hälsa!

Bör du äta havregrynsgröt varje dag? För- och nackdelar

Alex Stone

Upptäck för- och nackdelarna med att äta havregrynsgröt varje dag. Är det nyttigt med havregrynsgröt dagligen? Lär dig hur du njuter av den på ett balanserat sätt!

Är surdegsbröd bättre för dig än vanligt bröd?

Alex Stone

Upptäck fördelarna med surdegsbröd och ta reda på om surdegsbröd är nyttigare än vanligt bröd. Läs mer om surdegsbröd jämfört med vanligt bröd redan i dag!

Är proteinbars verkligen hälsosamma eller bara godis i förklädnad?

Alex Stone

Ta reda på om proteinbars är hälsosamma eller inte. Lär dig hur du väljer bra proteinbars som passar din kost!

Är Grekisk Yoghurt Egentligen Hälsosam för Viktminskning?

Alex Stone

Utforska om grekisk yoghurt är hälsosam för viktminskning. Lär dig om dess fördelar och hur den kan stödja din kost. Börja din resa mot hälsosammare ätande!

Är Keso den Nya Supermaten? Fördelar och Användningar

Alex Stone

Upptäck fördelarna med keso och varför det anses vara en supermat. Lär dig hur du inkluderar det i din kost för en hälsosammare livsstil!