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アボカドを切らずに食べ頃かどうか見分ける方法
Alex Stone
手のひらでやさしく押す方法、品種に合った色の見方、ヘタの部分、傷みのサインを使って、アボカドが食べ頃かどうかを確認する方法をご紹介します。
お菓子作りのサワークリーム代用：最適な選択肢とは
Alex Stone
ギリシャヨーグルト、クレームフレーシュ、バターを加えたバターミルク、牛乳ベースの選択肢など、お菓子作りに適したサワークリームの代用品を比較します。
1日に何カロリー食べればよい？推定値を変える要素とは
Alex Stone
1日に必要なカロリーの推定方法、推定値を左右する要素、そして摂取量と14日間の体重推移を使って計算結果を検証する方法を解説します。
1日に必要なたんぱく質量は？体重と活動量から考える実用ガイド
Alex Stone
体重、活動量、年齢、筋力トレーニング、カロリー制限をもとに、1日に必要なたんぱく質量を計算する方法を、実用的な範囲や例とともに解説します。
