Blogg
Är dina overnight oats för tjocka eller för lösa? Så justerar du konsistensen
Lär dig varför overnight oats blir för tjocka eller lösa och hur du justerar mjölk, havregryn, yoghurt, chiafrön, frukt och blötläggningstid för bättre konsistens.
Fullkornsris jämfört med vitt ris: näring, kalorier och vilket du bör välja
Jämför fullkornsris och vitt ris när det gäller kalorier, fibrer, näringsämnen, matsmältning, blodsocker, arsenik och praktiska måltidsval med hjälp av USDA-data.
Keso – näringsinnehåll: protein, kalorier, natrium och sätt att äta det
Lär dig mer om kesos näringsinnehåll, bland annat protein, kalorier, natrium, kalcium, skillnader mellan produkter och praktiska sätt att välja och äta keso.
Förhållande mellan chiafrön och vätska: rätt mängd för önskad konsistens
Använd 2½–4 matskedar chiafrön per 240 ml vätska, beroende på önskad konsistens. Lär dig att blanda, kyla och justera chiapudding.
Kan man frysa grekisk yoghurt? Så påverkas konsistensen
Du kan frysa grekisk yoghurt, men efter upptining kan den bli tunnare, grynigare eller skiktad. Lär dig hur du fryser in, tinar och använder den på ett säkert sätt.
Grekisk yoghurt jämfört med vanlig yoghurt: protein, socker och konsistens
Jämför grekisk och vanlig yoghurt utifrån protein, socker, kalorier, konsistens och användningsområden – och lär dig välja produkter med hjälp av näringsdeklarationen.
Hur mycket protein innehåller kycklingbröst? Kalorierna förändras med tillagning och skinn
Lär dig hur mycket protein och hur många kalorier kycklingbröst innehåller och varför råa, tillagade, skinnfria och bearbetade portioner skiljer sig åt.
Bör lönnsirap förvaras i kylskåp efter öppning?
Läs när äkta lönnsirap ska kylförvaras, hur pannkakssirap skiljer sig och vad du ska göra om sirapen stått framme eller visar mögel eller andra förändringar.
Ersättning för majsstärkelse i sås: bästa redningarna och mängderna
Jämför mjöl, arrowrot-, potatis- och tapiokastärkelse som ersättning för majsstärkelse, med startmängder, såskombinationer och metoder som motverkar klumpar.
Hur mycket natrium behöver du? Dagliga gränser och vanliga källor
Lär dig hur mycket natrium du bör få i dig varje dag, hur riktlinjen på 2 300 mg skiljer sig från 1 500 mg och hur vanliga livsmedel påverkar ditt dagliga intag.
