Vardagliga matfrågor
Raka svar på vanliga matfrågor om förvaring, sköljning, mognad, tillagning och användning av vardagliga ingredienser. Snabba svar först, följda av praktisk bakgrund och enkla beslutsregler.
Ska tomater förvaras i kylskåp? Skillnaden mellan köksbänk och kylskåp
Alex Stone
Lär dig när hela tomater ska stå på köksbänken, när skurna tomater ska kylas och hur förvaringen påverkar smak, konsistens och färskhet.
