Blog

Cosa mangiare prima di un allenamento: carboidrati, proteine, tempistiche ed esempi semplici

Cosa mangiare prima dell’allenamento: carboidrati, proteine, tempi ed esempi semplici

Alex Stone

Scopra cosa mangiare prima dell'allenamento in base ai tempi, all'intensità, ai carboidrati, alle proteine, all'idratazione e alla sua tolleranza degli alimenti a ridosso dell'esercizio.

Come preparare i pasti per la settimana senza mangiare ogni giorno la stessa cosa

Come organizzare i pasti per la settimana senza mangiare ogni giorno la stessa cosa

Alex Stone

Scopra come organizzare i pasti della settimana usando componenti versatili, salse diverse, guarnizioni separate, una corretta conservazione e spazio per i cambi di programma.

Proporzioni per il porridge d’avena overnight: formula avena-liquido per qualsiasi barattolo

Proporzioni per l’avena overnight: la formula fiocchi-liquidi per ogni barattolo

Alex Stone

Usa questa proporzione per preparare un’avena overnight cremosa, poi regola latte, yogurt, semi di chia e tipo di fiocchi in base alla consistenza che preferisci.

Sostituire lo yogurt greco nei dolci: sostituzioni 1:1 e quando modificare le dosi

Sostituto dello yogurt greco nei prodotti da forno: alternative 1:1 e quando regolare le dosi

Alex Stone

Scoprite il miglior sostituto dello yogurt greco nei prodotti da forno, comprese le alternative 1:1 per torte, muffin, pancake, biscotti e ricette senza latticini.

È necessario lasciare in ammollo i semi di chia prima di mangiarli?

È necessario mettere in ammollo i semi di chia prima di mangiarli?

Alex Stone

Scopra quando è necessario mettere in ammollo i semi di chia, per quanto tempo lasciarli in ammollo e come usarli in sicurezza in frullati, fiocchi d’avena, yogurt, budini e prodotti da forno.

Si può congelare il budino di chia? Consigli su consistenza, scongelamento e preparazione dei pasti

È possibile congelare il budino di chia? Consigli su consistenza, scongelamento e meal prep

Alex Stone

Scoprite come il congelamento influisce sulla consistenza del budino di chia, quali ingredienti danno i risultati migliori e come congelare, scongelare e ravvivare le porzioni per la preparazione dei pasti.

Che cos'è il deficit calorico? Come funziona senza restrizioni estreme

Che cos’è un deficit calorico? Come funziona senza restrizioni estreme

Alex Stone

Scopra che cos’è un deficit calorico, come il bilancio energetico influisce sul peso e come creare un deficit moderato e sostenibile senza ricorrere a restrizioni estreme.

Com'è fatto un pasto equilibrato? Una semplice formula per comporre il piatto

Che aspetto ha un pasto equilibrato? Una semplice formula per il piatto

Alex Stone

Scopra che aspetto ha un pasto equilibrato con una formula flessibile 50/25/25, esempi pratici, adattamenti dei pasti e indicazioni per esigenze diverse.

Si possono mangiare i fiocchi d’avena crudi? Confronto tra fiocchi tradizionali, a cottura rapida e tagliati in acciaio

Si può mangiare l’avena cruda? Confronto tra fiocchi, avena rapida e steel-cut

Alex Stone

Scoprite se l’avena cruda è sicura da mangiare, quali sono le differenze tra fiocchi d’avena, avena a cottura rapida e steel-cut e quale tipo è più adatto per l’overnight oats o i frullati.

Quante fibre servono al giorno? Fonti alimentari e modi semplici per aumentarne l’apporto

Alex Stone

Usi 14 grammi di fibre ogni 1.000 calorie come obiettivo pratico giornaliero: dividi le calorie giornaliere per 1.000, quindi moltiplica ...