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Le uova fanno bene? Proteine, colesterolo e come inserirle in un’alimentazione equilibrata
Scopra se le uova fanno bene, quante proteine e quanto colesterolo contengono e come inserire uova intere o albumi in un’alimentazione equilibrata.
Come leggere una tabella nutrizionale: calorie, dimensione della porzione e percentuale del valore giornaliero
Scopra come leggere un’etichetta nutrizionale controllando la dimensione della porzione, calcolando l’assunzione effettiva e utilizzando calorie e % del valore giornaliero per confrontare gli alimenti.
Come capire se un avocado è maturo senza tagliarlo
Scopra come capire se un avocado è maturo usando una delicata pressione con il palmo, il colore adatto alla varietà, la zona del picciolo e i segni di eventuali danni.
Sostituire la panna acida nei prodotti da forno: cosa funziona meglio
Confrontate i migliori sostituti della panna acida per i prodotti da forno, tra cui yogurt greco, crème fraîche, latticello con burro e alternative a base di latte.
Quanta acqua bisogna bere al giorno? Una guida pratica all’idratazione
Scopra quanta acqua le serve, cosa contribuisce all’apporto quotidiano, come cambiano le necessità con il caldo e l’attività fisica e come evitare di bere troppo.
Quante calorie dovrebbe assumere al giorno? Cosa modifica la stima
Scopra come stimare il fabbisogno calorico giornaliero, quali fattori lo modificano e come verificare il risultato di un calcolatore utilizzando l’alimentazione e l’andamento del peso nell’arco di 14 giorni.
Proporzioni riso integrale e acqua: fornello, cuociriso e Instant Pot
Scopra la giusta proporzione tra riso integrale e acqua per la cottura sul fornello, nella cuociriso e nella Instant Pot, con tempi di cottura, riposo e consigli sulle misurazioni.
Come conservare il matcha dopo l’apertura per mantenerlo fresco
Scopra come conservare il matcha dopo l’apertura in dispensa, frigorifero o congelatore, proteggendone colore, sapore, aroma e consistenza.
Dieta mediterranea per principianti: alimenti, principi ed esempio di una giornata
Scoprite gli alimenti e i principi fondamentali della dieta mediterranea, imparate a comporre pasti equilibrati e consultate un esempio pratico di una giornata con porzioni flessibili.
Di quante proteine ha bisogno ogni giorno? Una guida pratica in base al peso corporeo e all’attività fisica
Scopra come calcolare il fabbisogno proteico giornaliero in base a peso corporeo, attività fisica, età, allenamento di resistenza e deficit calorico, con intervalli ed esempi pratici.
