Quanta água você deve beber por dia? Um guia prático de hidratação

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Alex Stone

Saiba de quanta água você precisa, o que entra na ingestão diária, como o calor e os exercícios alteram essa necessidade e como evitar o consumo excessivo de líquidos.

Quantas calorias você deve consumir por dia? O que altera a estimativa

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Alex Stone

Saiba como estimar suas necessidades calóricas diárias, entenda o que pode alterá-las e valide o resultado de uma calculadora usando a ingestão e as tendências de peso ao longo de 14 dias.

Proporção de água para arroz integral: fogão, panela elétrica de arroz e Instant Pot

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Alex Stone

Descubra a proporção certa de água para arroz integral no fogão, na panela elétrica e na Instant Pot, com tempos de cozimento, períodos de descanso e dicas de medidas.

Como armazenar o matcha depois de aberto para mantê-lo fresco

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Alex Stone

Aprenda a armazenar matcha aberto na despensa, na geladeira ou no freezer, protegendo sua cor, seu sabor, seu aroma e sua textura.

Dieta mediterrânea para iniciantes: alimentos, princípios e um exemplo de cardápio para um dia

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Alex Stone

Conheça os principais alimentos e princípios da dieta mediterrânea, aprenda a montar refeições equilibradas e veja um exemplo prático de um dia com porções flexíveis.

De quanta proteína você precisa por dia? Um guia prático por peso corporal e nível de atividade

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Alex Stone

Aprenda a calcular suas necessidades diárias de proteína com base no peso corporal, nível de atividade, idade, treinamento de resistência e déficit calórico — com faixas práticas e exemplos.

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Alex Stone

Saiba como o saco de papel, as frutas maduras, a temperatura e o armazenamento afetam o amadurecimento das bananas, quanto tempo o processo pode levar e quando colocá-las na geladeira.

Substitutos para creme de leite fresco na sopa: melhores opções por textura

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Compare os melhores substitutos do creme de leite fresco para sopas, incluindo leite, leite evaporado, iogurte, manteiga, creme de coco e legumes batidos.

Você pode lavar o frango antes de cozinhar? Riscos à segurança dos alimentos e alternativas melhores

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Alex Stone

Entenda por que lavar o frango cru pode espalhar bactérias, o que fazer no lugar e como manusear, limpar e cozinhar o frango com segurança até 74 °C.

Quanto tempo o arroz cozido dura na geladeira? Noções básicas de armazenamento seguro

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Alex Stone

O arroz cozido dura de 3 a 4 dias na geladeira, a 4°C ou menos, quando é resfriado prontamente. Saiba quando refrigerar, reaquecer, congelar ou descartar.