Hur många kalorier bör du äta per dag? Det här påverkar uppskattningen

Hur många kalorier bör du äta per dag? Vad påverkar beräkningen?

Hur många kalorier bör du äta per dag? Det här påverkar uppskattningen

Alex Stone

Lär dig uppskatta ditt dagliga kaloribehov, förstå vad som påverkar det och kontrollera kalkylatorns resultat med hjälp av matintag och vikttrender över 14 dagar.

Vattenmängd för råris: på spisen, i riskokare och Instant Pot

Proportioner mellan vatten och fullkornsris: spis, riskokare och Instant Pot

Alex Stone

Hitta rätt proportion mellan vatten och fullkornsris för spis, riskokare och Instant Pot, med tillagningstider, viloperioder och tips om mått.

Så förvarar du matchapulver efter öppning så att det håller sig färskt

Så förvarar du matcha efter öppnandet för att hålla den fräsch

Alex Stone

Lär dig hur du förvarar öppnad matcha i skafferi, kylskåp eller frys och bevarar dess färg, smak, doft och konsistens.

Medelhavskosten för nybörjare: livsmedel, grundprinciper och ett exempel på en dag

Medelhavskost för nybörjare: livsmedel, principer och ett exempel på en dagsmeny

Alex Stone

Lär dig grunderna i medelhavskosten, bygg balanserade måltider och se ett praktiskt exempel på en dagsmeny med flexibla portionsstorlekar.

Hur mycket protein behöver du per dag? En praktisk guide utifrån kroppsvikt och aktivitetsnivå

Hur mycket protein behöver du per dag? En praktisk guide utifrån kroppsvikt och aktivitetsnivå

Alex Stone

Lär dig beräkna ditt dagliga proteinbehov utifrån kroppsvikt, aktivitetsnivå, ålder, styrketräning och kaloriunderskott – med praktiska intervall och exempel.

Mognar bananer snabbare i en papperspåse?

Mognar bananer snabbare i en papperspåse?

Alex Stone

Lär dig hur papperspåse, mogen frukt, temperatur och förvaring påverkar bananers mognad, hur lång tid det kan ta och när bananer bör läggas i kylskåpet.

Ersättning för vispgrädde i soppa: de bästa alternativen utifrån konsistens

Alternativ till vispgrädde i soppa: bästa valen efter konsistens

Alex Stone

Jämför de bästa alternativen till vispgrädde i soppa, bland annat mjölk, evaporerad mjölk, yoghurt, smör, kokosgrädde och mixade grönsaker.

Kan man skölja kyckling före tillagning? Livsmedelssäkerhetsrisker och bättre alternativ

Kan man tvätta kyckling före tillagning? Livsmedelssäkerhetsrisker och bättre alternativ

Alex Stone

Läs varför tvättning av rå kyckling kan sprida bakterier, vad du bör göra i stället och hur du hanterar, rengör och tillagar kyckling säkert till 74 °C.

Hur länge håller sig kokt ris i kylskåpet? Grunderna i säker förvaring

Hur länge håller sig kokt ris i kylskåpet? Grunderna i säker förvaring

Alex Stone

Kokt ris håller i 3–4 dagar i kylskåp vid 4 °C eller lägre när det kyls ner snabbt. Läs om när du ska kyla, värma upp, frysa in eller slänga det.

Så räddar du överkokt quinoa utan att börja om

Så räddar du mosig quinoa utan att börja om

Alex Stone

Lär dig hur du räddar blöt eller kladdig quinoa genom att hälla av och torka den, och när det är bättre att använda quinoa som har kollapsat till en grötig massa i en annan rätt.

123…6 Nästa